Hotline: 0941068156
Banner
Tin Nóng

Chia sẻ với bạn những cách sử dụng hay giúp lò nướng hoạt động hiệu quả

11 Tháng Giêng 2018 11:17:54 SA

Lò nướng hiện nay được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng, khách sạn hay những gia đình có không gian bếp hiện đại và có sở thích nấu những món nướng. Trong gia đình bạn cũng đang sở hữu một chiếc lò nướng, bạn đã thực sự sử dụng nó đúng cách và hiệu quả?

Bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn và gia đình cách sử dụng lò nướng hiệu quả, tiết kiệm điện năng nhất, hãy tham khảo thêm để có thêm kinh nghiệm nhé. 

cách sử dụng lò nướng hiệu quả

1. Một số cách giúp sử dụng lò nướng hiệu quả nhất 

- Bạn đang sử dụng lò nướng loại nào? Về cơ bản thì 2 loại này khá giống nhau, nhưng lò nướng thông thường thì thường nhỏ hơn và không có quạt đối lưu bên trong.  Còn lò nướng đối lưu sử dụng quạt đảo chiều, giúp cho nhiệt lượng được khuếch tán và làm cho thức ăn chính đều hơn.

- Vị trí đặt lò: Lắp đặt lò là tiêu chí đầu tiên mà bạn cần phải quan tâm

+ Lò cần đảm bảo trên một mặt phẳng, cách nhiệt và không được gần các thiết bị điện khác như ti vi, tủ lạnh , máy giặt… Nguyên nhân do lúc lò hoạt động có thể toả ra nguồn nhiệt nhất định làm ảnh hưởng đến thiết bị khác. 

+ Bạn lưu ý vị trí đặt lò nướng trong bếp vừa phải, có tầm với và tầm nhìn phù hợp, không nên đặt cao hoặc thấp quá, đặc biệt là phải tránh xa tầm với của trẻ nhỏ hoặc người có tầm nhìn bị hạn chế.

- Đối với những lò nướng mới sử dụng: 

+ Hãy “burn in” trước khi dùng, đây là quá trình “tôi luyện” sản phẩm khi mới mua về. Quá trình này giúp thực phẩm không bị nhiễm mùi lò mới nếu sử dụng để nướng đồ ăn ngay trong lần vận hành. 

+ Trong thời gian đầu, lò nướng còn yếu, nếu bạn mở nhiệt lớn thì chúng sẽ dễ bị tổn thương và có thể hỏng. Do vậy, đừng bao giờ để nhiệt quá lớn những giờ đầu tiên. 

- Trong quá trình sử dụng lò nướng: 

+ Lò được cấu tạo các khay, tầng cao thấp để phù hợp với mỗi công thức hay loại thực phẩm khác nhau. Việc đặt thức ăn ở vị trí thích hợp giúp lưu thông khí nóng khiến món ăn của bạn chín đều hoàn hảo.

+ Bạn phải cài đặt chương trình nướng thích hợp cho từng loại thực phẩm. Ở mỗi loại thực phẩm sẽ có chế độ nướng khác nhau. Cài đặt thời gian và nhiệt độ đúng không chỉ giúp món ăn trở nên hoàn hảo mà đây chính là cách giảm lãng phí nguồn điện không cần thiết.

+ Hãy khởi động lò và chờ lò nóng lên để khi nướng thực phẩm không bị cháy hoặc ỉu cũng như làm mất hương vị tuyệt hảo của món ăn. 

>>>>> Có thể bạn quan tâm: Hướng dẫn bạn và gia đình cách làm bánh bằng lò nướng dễ dàng và ngon nhất.

2. Những lưu ý cần quan tâm khi sử dụng lò nướng 

Những lưu ý cần quan tâm khi sử dụng lò nướng 

- Hãy chọn những đồ vặt đáy phẳng, thủy tinh chịu nhiệt, sứ, sành… Không sử dụng các vật đựng bằng nhựa, kim loại hay nilon… Nó sẽ gây ra hiện tượng cháy nổ của lò nướng hay tạo ra các chất độc hại dính vào thức ăn.

- Để tránh bị bỏng nhớ dùng dụng cụ gắp hoặc găng tay khi đưa thức ăn vào lò hoặc lấy ra để tránh không bị bỏng tay.

- Không bao giờ đặt các vật dễ cháy ở trong lò, không mở cửa lò nếu bên trong lò có khói mà ngay lập tức tắt thiết bị, rút phích cắm hoặc ngắt nguồn điện.

- Trong khi lò nướng hoạt động, sẽ có những âm thanh như  “pa, pa”. Đó là hiện tượng tư nhiên do sự co giãn sóng âm thanh.

Trên đây là các mẹo nhỏ và những lưu ý khi sử dụng lò nướng hiệu quả, an toàn. Nếu bạn và gia đình có bất cứ thắc mắc nào cần giải đáp xin liên hệ với chúng tôi qua số Hotline: 028.7300.6222 để được tư vấn và giải đáp một cách nhanh nhất. 

  • Thích và chia sẻ bài viết :

Bình luân